Vit tryffel

Ingredienser

300g vit chocklad

1dl vispgrädde

50g smör

150g marsipan

1 msk portvin (vitt)

Florsocker


Tillagning

1.  Smält choklad och grädde.

2.  Rör i smör och riven marsipan samt portvinett

3. Slå massan i en form och låt den kallna tills den blir fast och går att forma till små kulor.

4. Rulla kulorna i florsocker.

5. Förvaras i kylen.


Försvinnande gott!